Музей на българското кулинарно изкуство

Колекцията

Нови постъпления

Последните предмети, постъпили в колекцията.

Колекцията расте всеки месец — с дарения, покупки от търгове и находки от битпазари. Ето последните записи в инвентарната книга на музея.

Инвентарна книга

◆
  1. 01

    12.09.2026

    „Практическа готварска книга“, 1926 г.

    Второ издание, с оригинална подвързия и бележки в полетата.

    дарение — Анна Кирилова

  2. 02

    03.09.2026

    Тетрадка с рецепти за сладкиши

    Около 1935 г., Пловдив. 64 страници, писани с мастило.

    дарение — сем. Ангелови

  3. 03

    27.08.2026

    Медна тава за баница

    Ръчна изработка, Габрово, края на XIX век.

    покупка — антиквариат

  4. 04

    14.08.2026

    Сп. „Домакиня“, 12 броя от 1937 г.

    Пълна годишна колекция, рубрика „Сезонна кухня“.

    дарение — Петър Василев

  5. 05

    30.07.2026

    Меню на ресторант „Балкан“

    Сватбено меню от 1958 г., отпечатано на картон.

    покупка — търг

  6. 06

    18.07.2026

    Книга „Родопска кухня“, 1971 г.

    С автограф на автора.

    дарение — Милена Тодорова

постъпления през 2026

дарители

реставрирани предмета

най-старото ново постъпление

Вижте колекцията на живо

Книгите, тетрадките и предметите ви очакват в залите на музея.